Ailsas Garten 2019

[Ailsa]

Du da ist nicht viel zu erklären 

Ich gebe das Bärlauch mit etwas Olivenöl in meinen Mixer und hacke es oder püriere es fast .
Dann gebe ich es ins Glas und fülle oben eine Schicht Öl drauf .

Erst wenn ich es dann benötige , gebe ich noch etwas klein gehackten Koblauch und Cashew Nüsse  und je nach Essen noch etwas geriebenen Käse bei und würze es noch etwas .

[virgi]

Hallo Peti,

ich wollte  deine Vorgehensweise gerne wissen. Danke!
Ich gebe gleich bei Herstellung geröstete Pinienkerne und
Pecorino dazu 

Liebe Grüße
virgi

[Ailsa]

Ich verwende das Pesto eben gerne noch für anderes , zB zugabe an Salatsossen , Dipps oder zur Marinade für Geflügel .
Dann ist es besser es ist nicht zuviel dran 

[Ailsa]

Die Aussaaten im Garten unter Folie funktionieren gut , trotz Kälte 




Heute Mittag wurden ein paar Stangen -und Knollensellerie  pikiert .
Eine Geduldssache   





Mein Zitronengras kommt auch gut 

[Ailsa]

Sooo ....Kartoffeln mit Ringelblumen und Lein  im Boden , Kürbisse und Zucchini ausgesät , Knoblauch ziemlich verspätet gesteckt , Radieschen ausgesät , Karotten  , Winterheckenzwiebeln und Dill und den ersten echten Schwarzkümmel ausgesät , Setzlinge pikiert und die Rocoto Marlene ins Hochbeet gepflanzt .....Ich bin zufrieden für heut.

Morgen kommen Gurken, Melonen und Basilikum in die Töpfe  und Zwiebeln in den Boden .
Gepflanzt werden Setzlinge des Broccoli , Rotkohl und Rosenkohl .

Die Saison ist gestartet

[virgi]

Hallo Peti,

da warst du ja echt fleißig, super.
Kartoffeln probiere ich dieses Jahr im Sack, mal sehen wie es wird.

Liebe Grüße
virgi

[Ailsa]

Im moment hoffen wir das unsere Kartoffeln und Zwiebeln die kalten Tage und Nächte überstehen .
Gestern nahm ich wieder Rhabarber heim und als Kalt-Wetter-Trostpflaster  gab es Wähe .

[Baer-Bel]

Sieht lecker aus.
Ich hoffe mit dir, meine Kartoffeln im Sack haben die Minusgrate gut überstanden. Die stehen geschützt unter dem Dach der der Gartenlaube.

[Ailsa]

Aus Grün wird farbig .
Langsam kommt nach und nach Farbe ins Spiel .

Die ersten Radieschen


Woher der viele Mohn kommt frag ich mich moch immer .
Aber ich liebe ihn 


Fingerhut 








Blüte der Heckenzwiebel 


Blüte der Schwarzwurzel. Mit vielen Läusen ... macht nix 

[Ailsa]

Ich liebe sie die Früchtchen